Este curso está diseñado para aquellos que desean convertirse en un entrenador de intolerancia alimentaria que ayude a las personas a identificar problemas con sus alimentos a través del proceso de eliminación.

Muchas intolerancias alimentarias a menudo se pasan por alto, lo que conduce a problemas de salud innecesarios y, como entrenador de alimentos, sabrá que cada persona es única.

Algunas personas tendrán una deficiencia de enzimas digestivas, mientras que las enzimas de otras son más que suficientes. La función inmunológica también varía junto con la intensidad del dolor experimentado y manejado y cualquier intolerancia a ciertos alimentos. También podemos aceptar que la herencia genética juega un papel en cómo funciona el cuerpo y debe considerar el estilo de vida de una persona, la cantidad de ejercicio que hace y la nutrición.